Heute haben Caro und ich mal wieder im Garten geerntet. Ein Glück war hier in der Zeit, in der wir in Rumänien waren, keine Hitzewelle mehr. Es war alles schön grün, mitgenommen haben wir einen riesen Bund Mangold, lustige lila Bohnen und die ersten (noch kleinen, aber sehr leckeren) Karotten.
Das wird heute Abend gleich zusammen bei Tala und Sorina verkocht werden. Hmm.
Viele Grüße
Fluffi 
Nach der lustigen Fahrt mit dem Bierbähnle gestern sind wir noch zum Schatten in den Ortsteil Söflingen gegangen. Da waren wir ja schon mal vor einiger Zeit (das war mein dritter Blogeintrag) essen und es hat sich nichts geändert: es gibt dort immer noch die größten Schnitzel weit und breit.
Um das auch zu belegen das Bild oben. Links das große Schnitzel von Andreas, nur mit Pommes (er hat zum Größenvergleich ein 1-Cent-Stück auf die Zitrone gelegt), in der Mitte ein kleines Schnitzel (ja, klein) mit Salat und Pommes und rechts mein großes Schnitzel mit gleicher Beilage. Spätzle statt Pommes gibt’s natürlich auch. Hmm…
Wir hatten nicht reserviert (das sollte man eigentlich immer machen – die Nummer steht im Telefonbuch), daher saßen wir bei leichtem Regen draußen. Immerhin hatten wir zwei Schirme für acht Personen, aber es hat dann auch schnell aufgehört zu regnen.
Zugegeben, gegen Ende muss man schon ein wenig kämpfen. Der arme Andreas, der mittags noch nichts von unserm Ausflug wusste und deshalb normal zu Mittag gegessen hat, schien entwas überfordert zu sein. Aber netterweise ist es kein Problem, sich seine Reste einpacken zu lassen.
Viele Grüße
Fluffi
Gestern gab es eine von den leckeren geräucherten Forellen, die es jeden Samstag auf dem Markt zu kaufen gibt. Wer so eine noch nicht gegessen hat, sollte unbedingt mal eine probieren. Echte Forellen aus dem Allgäu
Dazu gab es Tomaten-Mozarella-Salat, Kartoffeln und Meerrettich. War sehr lecker! Eigentlich sollte man jede Woche so eine Forelle essen.
Viele Grüße
Fluffi, der schon lange nicht mehr vom Essen geschrieben hat
Gestern Mittag wurde ich von Caro zum Sushi essen eingeladen. Running Sushi im Blautalcenter heißt Sushi satt, denn da kann man so viel essen wie man will. Mit knapp 35 Tellerchen haben wir das aber nicht allzu sehr ausgenutzt… satt ist satt und bei gut 35 Grad hat man eh nicht so viel Hunger.
Lecker war’s auf alle Fälle und diesmal hab ich sogar daran gedacht, ein paar Fotos zu schießen. Wenn ich mir die jetzt auf nüchternen Magen ansehe… mhh *magenknurr*. Caro hat auf dem Band übrigens ein neues „Bällchen“ entdeckt, sah von außen sehr rund und unscheinbar aus und schmeckte wie ein weicher Glückskeks. Lecker!
Viele Grüße
Fluffi
Gestern haben Caro und ich zum Open-Garden-Day eingeladen. Angefangen hat’s um 10 mit Frühstück und bis zum Abend haben fast 25 Freunde vorbeigeschaut, mitgefrühstückt, gelesen, herumgelegen, Feuer gemacht, gegrillt, gegessen…
Ich bin sogar zum Arbeiten gekommen bzw. hab mit dem Lernen für meine letzte Prüfung begonnen. Alles in allem also ein sehr netter Tag. Der Open-Garden-Day-2 wird folgen.
Viele Grüße
Fluffi
Martin und Tala hatten wieder beschlossen, in unserem Garten zu grillen. Netterweise waren wir auch eingeladen und so trafen wir uns heute zu neunt zum Grillnachmittag und Amfeuersitzabend.
Ich hab zur Feier des schönen Wetters doch glatt das farbenfrohe Fidschi-Hemd angezogen (siehst du mal Lena, ich zieh das auch an!). Die Operation Feuer machen hat schon wieder bestens geklappt, aber was will man bei so einem Scheiterhaufen auch erwarten. Wie im Bilderbuch.
Viele Grüße
Fluffi
So viele leckere Sachen gab’s an diesem Wochenende… gestern zum Beispiel seit langem mal einen Nudelauflauf und danach Blätterteigtaschen mit Vanille- und Erdbeereis und Schokosahne. Hoho! Das Rezept zu letzterem gibt es diesmal bei Caro.
Heute „morgen“ um 13:00 Uhr kamen Tala und Sorina zum Frühstücken vorbei und anschließend sind wir, solange noch Sonne war, in den Garten. Unsere Pflanzen haben die letzten Nächte überstanden und sind nicht erfroren. Noch schnell den Sensenmann gespielt und aus Spaß den Rasen gekürzt und dann war die Sonne auch schon wieder weg.
Viele Grüße
Fluffi
Als wir das letzte mal zu Hause in Neustadt waren lag auf dem Kopfkissen – wie sich das für gute Hotels gehört 
– eine Packung mit Trinkschokolade von Zotter. Die kannte ich schon aus einem Cafe, aber eine eigene Packung ist natürlich viel praktischer. Wer sie nicht kennt sollte sie mal kosten. Der Schokoriegel löst sich in heißer Milch nach ein paar Minuten auf, dann nur noch umrühren. Sehr lecker!
Viele Grüße
Fluffi
Von unseren Vermietern haben wir eine ganze Tüte voll „Inseltee“ aus der Türkei geschenkt bekommen. Das wäre die Alternative zum türkischen schwarzen Tee und würde ebenfalls überall und andauernd getrunken werden. Wie die Pflanze heißt, konnten sie uns leider nicht sagen. „Inseltee“ sei der einzige Name.
Caro hat ein wenig recherchiert und die Pflanze unter dem Namen „Bergtee“ entdeckt.
Griechischer Bergtee besteht aus den zur Blütezeit gesammelten, getrockneten, oberirdischen Teilen von Sideritis scardica. Blätter und Stengel sind aromatisch. […] Sideritis condensata (aromatischer Bergtee) wird in dem Gebiet nördlich von Antalya teilweise „Oregano mit Kapsel“ genannt, wobei Sideritis wirklich nichts mit Oregano gemein hat. Sideritis congesta (goldener Bergtee) wird östlich von Antalya „Inseltee“ genannt.
Damit wäre das Rätsel gelüftet. Der Tee ist auch noch so lecker, dass ich den ganzen Tag davon trinke. Wer mal probieren will, muss also schnell vorbeikommen
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Essen, interessant, privat
Heute gab’s auch mal wieder was zu essen… nein, die Tage davor gab es auch immer was, nur diesmal hab ich wieder Fotos gemacht.
Erst Salzkartoffen aufsetzen, dann eine handvoll Karotten schneiden und in Salzwasser kochen. Frühlingszwiebeln mit Butter anbraten, dann viel Knoblauch und einen Esslöffel Honig dazugeben. Salz, Pfeffer, Petersilie und auch die Karotten dazu, Deckel drauf und anderweitig weitermachen. Zwei Thunfisch-Steaks in Zitronensaft und Mehl wenden und in Öl ausbraten. Frischen Koriander über die Kartoffeln streuen und lecker.
Viele Grüße
Fluffi