Ältere Einträge
Neuere Einträge
„Heute wurde ich gegen Abend aus meinem dämmrigen Schlaf gerissen. Es raschelte und wackelte ganz fürchterlich, wäre ich kein Fisch und wäre ich nicht bereits tot, ich wäre sicher seekrank geworden. Ich konnte nichts sehen, denn immer noch war ich mit Papier umwickelt, allerdings bemerkte ich, dass es ein paar Grad wärmer um mich herum wurde. Das Geraschel wollte gar nicht aufhören, als plötzlich – ich war regelrecht geblendet – das Sonnenlicht meine stumpfen Augen erreichte. Ich sah mich um. Allem Anschein nach lag ich ausgewickelt auf dem Stück Papier, in das ich vor ein paar Tagen auf dem Mark eingewickelt worden war.
Vor mir sah ich ein Messer aufblitzen, aber seltsamerweise bemerkte ich nicht, wie an meinem Rücken in Höhe der linken Rückenflosse zum Schnitt angesetzt wurde. ‚Es reicht wohl nicht, dass schon mein ganzer Bauch offen ist‘, dachte ich mir. Es kitzelte ein bisschen, als mir mit einer Gabel meine lecker geräucherte linke Körperhälfte abgetragen wurde und ich konnte gerade noch sehen, wie meine bessere Hälfte auf ein Butterbrot ladete und schon war ich wieder in Papier eingewickelt. Ich lag wieder in meinem kühlen Versteck, als ich eine dumpfe Stimme ‚hmmm ist das lecker‘ sagen hörte. Endlich war mal was los, ich freu mich schon auf das nächste mal, wenn ich an die frische Luft gelassen werde.
Viele Grüße
Forelle :)“
Geschrieben in Essen, Foto, privat, Rezept
Vor über einer Woche habe ich kurz berichtet, dass ich ein paar sehr starke Magnete bestellt habe. Die sind auch schon vor ein einigen Tagen angekommen, allerdings erst heute zum Einsatz gekommen. Die sechs Magnete kamen aneinanderklebend mit je einer dicken Unterlagsscheibe als Zwischenraum. Das ist auch bitter nötig, denn kleben erst mal zwei Magnete direkt aneinander (was mir natürlich prompt passiert ist), muss man einiges an Fingerkraft aufbringen, um sie wieder voneinander zu trennen. Aber was macht man überhaupt mit so Magneten? Klar, erst einmal testen ob sie auch halten, was sie versprechen (10kg). Man nehme Hammer + Magnet + Gewicht, halte es in die Luft, mache ein Foto und freue sich. Test bestanden.
Zum Einsatzzweck: wir wohnen in einer Dachwohnung mit recht kleinen Fenstern. Da eh schon viele Pflanzen herumstehen ist leider kaum Platz für leckere Küchenkräuter, die noch dazu so gerne an der frischen Luft wachsen und wuchern. Also hilft folgende einfache Formel:
Plastikblumentopf + Supermagnet = Supermagnetblumentopf aus Plastik.
Da unter den kleinen Gauben ein Metallblech angebracht ist, können wir ganz einfach einen größeren Blumentopf mit zwei Magneten bzw. einen kleinen, leichten Plastikblumentopf mit einem Magneten auf das schiefe Dach setzen. Mit 20kg bzw. 10kg sollte auch kein starker Wind an so einem Töpfchen rütteln – und wenn doch, dann landen die Töpfe im Schneefang. Sicherheitshalber wollen wir ihnen aber auch noch eine kleine Rettungsleine verpassen, so dass ein Sturz aus dem 5. Stock auf alle Fälle vermieden wird.
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Foto, praktisch, privat, wohnen
Haben mal wieder dran gedacht und nach dem gemeinsamen Kochen die Fotos nicht vergessen. Hier ist das Abendessen von heute – indischer Spinat mit allerlei Dingen und Reis – in Rezept und Bild.
Zwiebeln und gewürfelte Kartoffeln in einem Topf leicht anbraten, dann eine kleine Dose Kokosmilch dazu und 10 Minuten kochen lassen. Gewürfelte Karotten und Paprika dazugeben, dann noch eine Hand voll Rosinen, Cashew-Kerne, etwas Knoblauch, zwei Teelöffel rote Curry-Paste (scharf), Salz, Kurkuma, frischen Koriander und Curry. Eine Päckchen Rahmspinat unterrühren und köcheln lassen, bis der Reis fertig ist.
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Essen, Foto, privat, Rezept
Nachdem wir eben schnell im Garten nach den Schwarzwurzeln geschaut, mehrere andere leckere Sachen ausgesät und auf dem Rückweg noch ein Eis in der Stadt gegessen haben, hier noch ein Foto vom Abendrot.
Wer mag, kann auch noch mal mit dem Sonnenaufgang vergleichen.
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Foto, privat, Ulm, wohnen
Heute Mittag waren wir im Blautalcenter Running-Sushi essen. Dummerweise habe ich total vergessen, Fotos zu machen. Als Entschädigung habe ich Fotos von der Rückfahrt. Falls sich schon mal jemand über die Schienen auf der Straße hinter dem Blautalcenter gewundert hat, die sind noch in Betrieb. Einfach mit der Lok bis zur Ampel fahren, mit dem Schlüssel alle (!) Ampeln auf Rot stellen, quer über die Straße bis zum McDonalds fahren und dann die Ampel wieder starten – die dann übrigens netterweise wieder bei den Autos mit grün anfängt und die Fußgänger und Fahrradfahrer ewig warten lässt. Beweisfotos sind hier:
Ich hätte natürlich noch ein Foto einen Augenblick später machen können, dummerweise macht diese Lok auf den wohl nicht sehr gewarteten Schienen so einen Krach, dass man es am Straßenrand nicht mehr aushält und unweigerlich ein paar Meter Abstand zur Straße nimmt. Was auf der anderen Seite auch wieder gut ist, denn die Lok fährt nun wirklich genau am Straßenrand entlang und der Lokführer hätte kaum gesehen, wenn links von ihm jemand zu nah am Bordstein steht…
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Foto, privat, Technik, Ulm
Auf der Heimfahrt von Erfurt nach Ulm mussten Caro und ich in Frankfurt umsteigen. Da der Anschlusszug Verspätung hatte, sind wir schnell in den Bahnhofs-Buchladen gegangen. Übersichtlich waren dort die verschiedenen Zeitschriften und Bücher in Rubriken eingeordnet. „Haus/Garten“, „Essen/Trinken“, „Computer/Technik“ oder „Beauty/Mode“, immer zwei Begriffe, die man im Zusammenhang mit Zeitschriften miteinander verbindet. Nur eine Rubrik war irgendwie nicht so gut gewählt…
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Erfurt, Foto, Ulm
Was darf am Ostersonntag nicht fehlen? Richtig, ein Osterei – oder gerne auch mehr. Nur war dieses Ei hier irgendwie anders…
Vielleicht lag es an der Vogelgrippe, das Ei war alt oder das Küken hatte Durchfall. Auf jeden Fall sah es seltsam aus.
Besser mal aus dem Eierbecher nehmen, nicht beirren lassen und vorsichtig weiter die Schale abmachen.
Ok, hier dürften es die meisten eh schon gesehen haben. Das ist ein falsches Ei in richtiger Schale oder anders herum eine Eierschale gefüllt mit Nougat. Hab ich schon am Donnerstag von Caro bekommen und seziert, dachte mir aber, dass ich die Fotos bis Sonntag aufhebe.
In diesem Sinne: Frohe Ostern.
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Essen, Foto, privat
Hier sind nur ein paar schlichte Links – ist schließlich Karfreitag, ordentliche Menschen haben da keine Zeit, am Computer zu sitzen [und für ironie-resistente Menschen: *zwinkerzwinker*]
Das linke Bild ist von Christopher Gilbert, der viel skurrile Effekte durch Nachbearbeitung, Verfremdung oder Überlagerung von Bildern erzielt. Sicherlich viel Arbeit und auf jeden Fall sehenswert.
Ebenfalls etwas Zeit sollte man sich auch für die Fotos des zweiten Künstlers nehmen. Die Homepage von Sam Basset habe ich durch Daniel empfohlen bekommen (wobei er glaube ich meinte, dass sie bei ehrensenf vorgestellt wurde). Obwohl er, so wie es für mich aussieht, nicht die Motive nachträglich bearbeitet, gibt es auch hier überraschend andere Perspektiven und Motive. Auch hier gilt: anschauen lohnt sich!
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Design, Foto, Link, Tipp
Wie ich es mir vorgenommen habe, hier das Essen von heute Abend. War nichts warmes, deswegen gibt’s auch kein Rezept dazu. Es gab geräucherte Forelle mit Tomate, Gurke, Feta-Käse, Peperoni-Käse, Kräuterfrischkäse, Kräuterbutter und Brötchen. Einfach, schnell, lecker.
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Essen, Foto, privat
Nachdem Marc im Kommentar zu einem alten Beitrag vorgeschlagen hat, hier öfters Rezepte zu veröffentlichen, mache ich heute den ersten Schritt. Mal sehen, ob Caro und ich durchhalten, was wir uns schon so oft vorgenommen haben: von jedem Mittag- oder Abendessen ein Foto machen.
Gerade eben gab es Polentapizza. Polenta einfach mit Wasser, Knoblauch und Salz zu einem dicken Brei köcheln lassen und auf einem eingeölten Blech mit hohem Rand verteilen. Dann mit Tomaten, Zwiebeln, Brokkolie, Oliven und Paprika belegen, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Basilikum, Chillyflocken und Käse darüber und ab damit in den Ofen, ca. 15 Minuten.
Ist sehr lecker und auf jeden Fall so heiß, dass man noch genug Zeit hat, vor dem Essen Fotos zu machen.
Viele Grüße
Fluffi
Geschrieben in Essen, Foto, privat, Rezept
Ältere Einträge
Neuere Einträge